焖鲨鱼
焖鲨鱼的做法步骤
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1鲨鱼皮很粗糙是没办法食用的买来鲨鱼后,可以剥去皮。也可以开水烫过钢丝球刷去表皮 -
2配料准备好 -
3锅下油爆干姜后下蒜头辣椒炒开 -
4倒下鲨鱼 -
5加入一大杯水并调味 -
6煮到快收汁倒下蒜苗段即可 -
7美食OK -
8鲨鱼软骨无刺很适合食用 -
9美味
小窍门
收计当心煮干了。









