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榴莲瑞士蛋糕卷的做法

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榴莲瑞士蛋糕卷

食材明细

主料
辅料

榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤

  • 榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤:1
    1
    将白糖分3次加入蛋白中打发
  • 榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤:2
    2
    蛋黄与油,牛奶混合均匀
  • 榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤:3
    3
    搅拌片刻
  • 榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤:4
    4
    加入低筋面粉和橙子皮混合成面糊
  • 榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤:5
    5
    取1/3的蛋白与蛋黄糊混合最后全部混合搅拌均匀
  • 榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤:6
    6
    最后烤箱预热190度烘烤45分钟左右
  • 榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤:7
    7
    酱奶油和榴莲混合打发,抹在蛋糕上
  • 榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤:8
    8
    卷起切件

小窍门

榴莲瑞士蛋糕卷
来自 美食天下 曲奇蜜饯 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  

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