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香辣熏干炒芹菜

香辣熏干炒芹菜的做法
中秋、国庆两个节日即将来临,在此我给大家推荐一道素食营养、老少皆宜又下饭的菜谱--香辣熏干炒芹菜。

食材明细

主料
辅料

香辣熏干炒芹菜的做法步骤

  • 香辣熏干炒芹菜的做法步骤:1
    1
    食材原料。
  • 香辣熏干炒芹菜的做法步骤:2
    2
    瘦肉切丝,熏干买回来以后冲洗干净也切丝。
  • 香辣熏干炒芹菜的做法步骤:3
    3
    芹菜洗净,斜刀切象眼块,这样切出来的芹菜不会粗纤维太长,容易咀嚼,口感好。
  • 香辣熏干炒芹菜的做法步骤:4
    4
    瘦肉丝用食盐、湿淀粉抓匀上浆。
  • 香辣熏干炒芹菜的做法步骤:5
    5
    热锅凉油,爆香郫县豆瓣和葱花,再下入瘦肉丝翻炒至变色,马上下入芹菜和熏干丝继续翻炒几下即可出锅。
来自 美食天下 blry2006 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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