菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面食素菜儿童夏季食谱宴客菜午餐

秋收玉米包

秋收玉米包的做法

1张图片

食材明细

主料

中筋面粉 110g
玉米面 90g
水 100g
酵母 2g
叶子用抹茶粉 2g
叶子用面粉 48g
叶子用水 25g

辅料

玉米粒 适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

秋收玉米包的做法步骤

1
除叶子用料外的材料揉成团，发酵1个小时左右。叶子用的材料也揉成团，放保鲜袋或保鲜膜松弛备用
2
玉米粒煮熟备用
3
发酵好的面团取出，分成六份
4
擀开包入适量的玉米粒
5
整理出玉米的形状
6
用刀压出竖纹
7
再压出横纹，依次做完全部面团
8
叶子用的面团擀成薄片，用剪刀剪出叶子的形状
9
叶子表面刷一层水，包在玉米上
10
入锅蒸熟
11
开吃吧

来自美食天下涵宝de妈的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食素菜儿童夏季食谱宴客菜午餐

你可能还喜欢

面食素菜儿童