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“又是一年的中秋节即将来临,冰皮月饼是一种中秋节食品。从香港传入。20世纪80年代,冰皮月饼在香港的市场出售。作为广东人,很早就喜欢并爱上了中秋节吃冰皮月饼,于是开始DIY冰皮月饼,做上自己喜欢吃的馅。昨天做紫薯冰皮月饼,今天做了栗子冰皮月饼。PS:主料是皮料,辅料是馅料,月饼皮与月饼馅的比例按3:7,以下材料是与20个50克月饼的配方”
栗子冰皮月饼
栗子草莓冰皮月饼
栗子芸豆冰皮月饼
绿豆馅冰皮月饼
抹茶和紫薯蛋黄酥
莲蓉咸蛋黄广式月饼
改良版蛋黄酥
广式冰皮月饼
红豆沙冰皮月饼
广式红豆沙月饼
梦幻冰皮月饼
紫薯冰皮月饼
冰皮月饼
广式莲蓉蛋黄月饼