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麻辣香锅之大虾篇
麻辣香锅之大虾篇的做法步骤
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1活虾去虾线虾须洗净，沥干水待用。 -
2西芹切段。
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3黄瓜切三角长条段。
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4豆芽洗净沥水。
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5准备好配料。
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6土豆和红薯切块，放入油锅炸好。
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7大虾放入油锅炸到酥脆。
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8炸好的虾捞出。
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9西芹放入开水锅中焯1分钟捞出。
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10把炸虾的油倒出来一下，锅内留油，小火放入花椒麻椒辣椒炸香。放入豆瓣酱炒、放入姜片蒜瓣炒香。
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11放入豆芽翻炒片刻。
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12放入炸好的大虾。放入糖、生抽、鲍鱼汁。
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13放入黄瓜段。
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14放入香葱。翻炒均匀后出锅！
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15把炸好的土豆红薯放在盆底部。
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16把锅内的菜盛到盘中。一道麻辣香锅就做好啦！
