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韭菜虾爬肉盒

韭菜虾爬肉盒的做法

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“老公是地道的北方人，平时很喜欢面食，包子，饺子，馅饼是他的最爱。新婚不久的我，很享受煮妇生活，因为我也是好吃之人，呵呵~今天，我准备用虾爬子肉做个韭菜盒子”

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
面粉适量

辅料

鸡蛋适量
油条适量
木耳适量
虾爬子 适量

配料

食盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜虾爬肉盒的做法步骤

1
准备食材：头刀韭菜、面粉、鸡蛋、油条、木耳、虾爬子肉。
2
虾爬子煮好了，去虾皮，取虾爬子肉。
3
木耳先用冷水发一下，然后在热水里面煮一下。
4
把鸡蛋打散备用。
5
和面，里面加个鸡蛋（这样活的面有劲道，做的菜盒子皮很脆的说）。
6
面和好了，醒会。
7
炒鸡蛋，一边炒，一边用筷子搅，把鸡蛋弄成絮状。
8
全部加工好的食材集合。
9
全部食材弄在一起搅拌好，放入适量的食盐。
10
开始动手包菜盒子了，弄好剂子，擀面皮。
11
一个，两个，三个。。。
12
包好的菜盒子，放在电饼铛。
13
盖上电饼铛盖子，大约3分钟就出锅了(我家电饼铛是自动的，两面都可以煎好的)。
14
大功告成，出锅了哦。

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