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海米香芹

海米香芹的做法

1张图片

食材明细

主料

香芹 500克
海米 20克

辅料

蒜 2个
泰椒 3个

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

海米香芹的做法步骤

1
香芹去根去叶
2
所有食材
3
海米用开水泡10分钟，不能太久，不然没嚼劲
4
开水焯菜
5
一定用凉白开泡一会，这样菜才会绿。我家用净水器，可以直饮，所以打开净水器直接冲凉备用
6
切段，加海米，泰椒，蒜泥，热油浇蒜泥
7
放少许盐，味精，酱油，醋。喜欢绿绿的感觉可以不放酱油，用白醋，但个人感觉白醋口感不好。
8
拌匀
9
完成啦

来自美食天下 wennylee 的作品

使用的厨具：煮锅

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