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鸡蛋酱拌面
鸡蛋酱拌面的做法步骤
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1鸡蛋打散。 -
2葱、蒜切碎。
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3炒锅油热后倒入蛋液炒成絮状后盛出。
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4甜面酱加水，搅匀。
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5炒锅倒油，放入葱、蒜炒香。
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6倒入甜面酱，改小火。
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7炒至甜面酱发出香味，汤汁粘稠。
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8放入鸡蛋。
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9放入葱末即可关火。
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10鸡蛋酱就做好了
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11面条煮熟后捞出，放入鸡蛋酱、黄瓜丝，拌匀就可以了。
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12享用吧！
小窍门
甜面酱本身已经很咸，所以不必再加盐了。
