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紫菜酥

紫菜酥的做法

1张图片

“闽南盛产紫菜，所以紫菜的做的东东也不少。
除了通俗紫菜汤今天介绍个紫菜酥...........”

食材明细

主料

紫菜 2片
鸡蛋 1个
面粉 5匙

辅料

椒盐粉 少许

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

紫菜酥的做法步骤

1
干的紫菜
2
鸡蛋一个，面粉适量【普通面粉最好】
3
鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊
4
紫菜撕成小片沾满面糊
5
下油炸成酥
6
摆碗里洒点椒盐粉即可
7
美味

小窍门

粉不宜太稀

来自美食天下豆帝煮Man 的作品

使用的厨具：炒锅

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