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【秋天最适合吃的——桂花黑米~】的做法

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渐入秋季,各种身体、皮肤、情绪相继出现各种不适迹象,吃一碗用莲子、花生、红豆、黑米等混合在一起的米糊,是调理体内杂尘最好的办法,尤其一颗颗饱满软糯的米粒,如同太极一样,以绵柔的口感,扶平秋季浮躁的情绪,再搭配上具有天然香气的桂花,相互间碰撞出了一种奇妙的化学反应,仿佛万花丛中一点红的微妙,用勺子轻轻搅拌,淡淡的香味灌冲整个鼻腔的感觉非常的微妙,这个时候不希望任何人来打扰,只想静静的坐在夕阳下的沙发上发呆,再也没有比这更美好的事儿了!

食材明细

主料
辅料

桂花黑米的做法步骤

  • 【秋天最适合吃的——桂花黑米~】的做法步骤:1
    1
    材料重量配比好待用;
  • 【秋天最适合吃的——桂花黑米~】的做法步骤:2
    2
    莲子、花生、红豆浸泡1小时;
  • 【秋天最适合吃的——桂花黑米~】的做法步骤:3
    3
    黑米浸泡1小时;
  • 【秋天最适合吃的——桂花黑米~】的做法步骤:4
    4
    泡好的莲子、花生、红豆,黑米放入锅中,水:米,1:5的比例,熬制30分钟;
  • 【秋天最适合吃的——桂花黑米~】的做法步骤:5
    5
    放入搅拌杯中,只需打15秒,保留一些软糯的小颗粒,这样吃起来口感很好;
  • 【秋天最适合吃的——桂花黑米~】的做法步骤:6
    6
    桂花用温开水泡开,加入蜂蜜搅拌均匀,撒在米碎上,软糯可口,香气四溢,真是让人赞不绝口;

小窍门

杂粮提前浸泡会比较容易煮熟,桂花吃了有提神醒脑功效,非常适合秋季食用
来自 美食天下 Hello荐荐 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    儿童   秋季食谱   宴客菜  

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