芦笋鸡蛋卷棒棒糖
芦笋鸡蛋卷棒棒糖的做法步骤
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1你需要准备的只有:两枚鸡蛋、两根芦笋,少许盐 -
2一枚鸡蛋,打散成蛋液,蛋液里面加少许盐(两个鸡蛋分别打,分别摊蛋饼) -
3将蛋液平底锅摊成薄薄的蛋饼 -
4芦笋焯水备用 -
5将焯好水的芦笋包裹在蛋饼里卷起 -
6卷好的蛋卷儿,卷的越紧越好喔 -
7切成均匀小段儿 -
8用竹签串起,也可以蘸番茄酱或者儿童酱油食用
小窍门
需要注意的是:
1摊蛋饼时一定是大火烧热锅体后转小火摊蛋饼,向锅体周围转匀,就能摊成薄薄的蛋饼了
2芦笋也可以换成黄瓜、胡萝卜这类蔬菜
1摊蛋饼时一定是大火烧热锅体后转小火摊蛋饼,向锅体周围转匀,就能摊成薄薄的蛋饼了
2芦笋也可以换成黄瓜、胡萝卜这类蔬菜








