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梅花芸豆馅面包
梅花芸豆馅面包的做法步骤
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1备齐材料 -
2牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉
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3启动两个和面程序，然后再启动发面程序发酵面团
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4发酵好的面团取出排气揉匀，均匀的分成8个面团，盖上保鲜膜饧15分钟
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5备好芸豆馅
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6取一面团擀成圆饼包馅
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7置入烤盘
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8放入烤箱二次发酵，45度40分钟
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9发酵好的面团取出刷上蛋液，撒上椰蓉
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10烤箱预热160度，置上下火烤20分钟
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11OK！出炉。
小窍门
1.不同的烤箱烤制时间也不同，仅供参考。
2.鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
2.鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
