菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

香菇烧鸡块

香菇烧鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡块适量
干辣椒 适量
姜适量
八角适量
生抽适量
冰糖适量

辅料

香菇适量
葱适量
蒜适量
料酒适量
老抽适量

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

香菇烧鸡块的做法步骤

1
鸡块洗净，在开水里淖一下，捞出沥干备用。
2
炒锅内放适量油，放入蒜瓣、葱段、姜片、八角炒出香味。
3
放入绰过水的鸡块一同翻炒，淋入料酒，烧一会去腥，放生抽、老抽、冰糖适量，再放入泡好的干香菇，大火烧开改小火焖，OK！

来自美食天下 Andybetter 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

香菇烧鸡块的更多做法

你可能还喜欢