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香糟凤爪

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香糟凤爪的做法

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食材明细

主料
辅料

香糟凤爪的做法步骤

  • 香糟凤爪的做法步骤：1
    1
    食材：凤爪（已剪去指甲清洗）、姜片、香糟卤
  • 香糟凤爪的做法步骤：2
    2
    将清洗好的凤爪下入清水锅中。
  • 香糟凤爪的做法步骤：3
    3
    接着，搁入姜片。
  • 香糟凤爪的做法步骤：4
    4
    煮开，煮上7——8分钟，捞出。
  • 香糟凤爪的做法步骤：5
    5
    放入保鲜盒中，用凉水过凉。
  • 香糟凤爪的做法步骤：6
    6
    然后，将过凉好的凤爪控干水分，倒入香糟卤。
  • 香糟凤爪的做法步骤：7
    7
    最后，盖上盖，放入冰箱中卤上2个小时以上可以吃吃了。
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