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日式盐曲鸡肉串

穿scrub的小红帽

日式盐曲鸡肉串的做法

1张图片

“日剧里的居酒屋热闹喧嚣鸡肉串每家各有特色最出色的口味应属shiroyaki盐烧.今天我们就来一个用空气炸锅最快速制作的盐烧鸡肉串”

食材明细

主料

鸡肉 150克

辅料

葱 2棵
盐曲 2勺
miso酱 1勺
糖 1/2勺
米酒 2勺
竹签 4支

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

日式盐曲鸡肉串的做法步骤

1
这是我们需要准备的调料非常简单易得如没有盐曲就只用miso味噌酱代替加米酒混合好酱汁为腌肉备用
2
鸡肉选取鸡腿肉质有咬劲比较好吃切成小块
3
腌制好的鸡肉块和切好的葱段间岔开用扦子串好
4
放鸡串入空气炸锅，用180度火力烘烤15分钟左右
5
这样你看制作完成
6
可以开动了

小窍门

无失败无油烟的超级实用的方子

来自美食天下穿scrub的小红帽的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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