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照烧鱿鱼小饭桶

照烧鱿鱼小饭桶的做法
今天做的这道【鱿鱼小饭桶】我是用酷克壹佰的日式照烧酱,微甜略咸,配合鱿鱼的鲜味非常好吃,不愧是家庭烤肉料领导品牌!

食材明细

主料
辅料

照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤

  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:1
    1
    鱿鱼收拾干净,鱿鱼须剁碎,胡萝卜和韭菜切末备用。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:2
    2
    热锅倒油,下葱末炝锅炒出香味。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:3
    3
    再下肉馅炒散。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:4
    4
    倒入鱿鱼须和胡萝卜末炒均。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:5
    5
    加入适量酷克壹佰日式照烧酱、酱油、少许盐翻炒均匀。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:6
    6
    倒入米饭炒均。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:7
    7
    待米饭入味,倒入韭菜末略炒即可关火。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:8
    8
    炒好的米饭。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:9
    9
    鱿鱼沥干水分,将干淀粉撒入鱿鱼中,多余的淀粉倒出。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:10
    10
    把炒好的米饭塞入鱿鱼中。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:11
    11
    开口处用牙签封住,注意不要塞得太满,太满容易烤爆。
  • 照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤:12
    12
    放入烤盘,鱿鱼表面刷一层酷克壹佰日式照烧酱。烤箱提前预热,180度4-5分钟,翻面再刷一层照烧酱烤4分钟左右,烤好后切片,如果觉得味道淡,还可以在饭卷表面挤上一些照烧酱。
来自 美食天下 浓咖啡淡心情 的作品

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