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家常菜
老人
朋友聚餐
农家菜
午餐
橄榄菜蒸鳗鱼
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幸福的热带雨林
食材明细
主料
鳗鱼
适量
辅料
橄榄菜
适量
配料
盐
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
橄榄菜蒸鳗鱼的做法步骤
1
鳗鱼一条,处理好切段。
2
鱼身上均匀抹一层溥盐。
3
橄榄菜一小瓶,一条一斤多点的鳗鱼,小半瓶就可以了。
4
在鱼身上均匀的抹一层橄榄菜。
5
放开水锅里蒸,四十分钟左右,鱼骨可以轻松夹断就可以出锅。
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