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鲜汤馄饨

小堂堂妈妈

鲜汤馄饨的做法

3张图片

“周末在家一下午的时间都交给了馄饨，不过没有白忙活，馄饨真的很好吃，跟大家分享怎样煮一锅鲜美的馄饨吧”

食材明细

主料

馄饨 10个

辅料

紫菜适量
香菜适量
小葱适量
虾皮适量
生抽适量
香油适量
油辣子 适量
醋适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜汤馄饨的做法步骤

1
开水下锅，不停地用勺子轻轻地推动馄饨，煮馄饨的时候要在水开的时候加两次热水，直到馄饨浮起来就好了
2
小葱和香菜洗净切碎
3
取一个大碗，在碗底放上虾皮，紫菜小葱，香菜
4
煮好的馄饨连汤一起倒入碗中
5
最后放生抽，陈醋，香油，油辣子即可，鲜美的馄饨就做好了

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：煮锅

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