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干煸菜花

小堂堂妈妈

干煸菜花的做法

3张图片

“喜欢这道家常小菜，好吃下饭，有营养！”

食材明细

主料

五花肉 适量
有机菜花 一个
青虾 4个
葱适量
生抽适量
姜适量
蒜适量

辅料

郫县豆瓣酱 适量

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

干煸菜花的做法步骤

1
准备材料，葱姜蒜切碎，五花肉切片
2
有机菜花浸泡十分钟以上
3
平底锅放少许油，放五花肉煎至透明
4
放葱姜蒜炒出香味
5
放郫县豆瓣酱翻炒
6
放菜花翻炒
7
放大虾翻炒
8
放生抽提香
9
出锅

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：不粘锅

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