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凉拌莴笋片

by 粉竽粘糖
凉拌莴笋片的做法
“非常家常而普通的一道凉菜，只要花一点心思，也能倾城倾国、艳压群葩。”

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌莴笋片的做法步骤

  • 凉拌莴笋片的做法步骤：1
    1
    材料备好。
  • 凉拌莴笋片的做法步骤：2
    2
    指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。
  • 凉拌莴笋片的做法步骤：3
    3
    莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。
  • 凉拌莴笋片的做法步骤：4
    4
    将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，搅拌即可开吃。

小窍门

调料可以按自己的口味来调配。
来自 美食天下 粉竽粘糖 的作品
所属分类： 素菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐

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