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鸭肝炒娃娃菜

鸭肝炒娃娃菜的做法

3张图片

食材明细

主料

娃娃菜 180克
熟鸭肝 105克

辅料

辣椒面 适量
盐适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸭肝炒娃娃菜的做法步骤

1
食材：娃娃菜、熟鸭肝
2
将娃娃菜清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将熟鸭肝放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
6
接着，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
然后，合入切好的熟鸭肝翻炒一下。
9
最后，加适量的辣椒面。
10
加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀，即可。

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使用的厨具：炒锅

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