1、材料用量不能过多，使用豆浆机自带的量杯量取材料，以免烧焦。
2、米糊晾至温热加入蜂蜜，以免温度过高破坏蜂蜜的营养成分。
3、夏季气温高，浸泡材料最好放置冰箱冷藏。