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紫苏虾米煎蛋
紫苏虾米煎蛋的做法步骤
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1鲜紫苏叶切碎。虾米忘记拍照了。 -
2鸡蛋打散于碗里。
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3放入小虾米干，紫苏，盐与胡椒粉拌好。
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4锅里放油烧热，用勺倒一些入与平底锅里。
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5煎好一面后，再翻过来煎另一面。
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6装盘可以开吃了。
小窍门
虾米要干货，不要用虾仁，虾仁煎不熟，虾皮也可以。
