南瓜核桃米糊
南瓜核桃米糊的做法步骤
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1小南瓜洗净 -
2去籽,留皮,切成小块 -
3入锅中蒸20分钟左右 -
4蒸熟的南瓜晾至手温可用 -
5熟南瓜、核桃仁、米饭准备好 -
6全部入破壁料理杯中,加纯净水或者凉开水一碗 -
7启动“浓汤”程序,打成细腻的糊糊 -
8打好的南瓜核桃米糊倒入碗中,表面滴几滴淡奶油 -
9用干净牙签顺着一个方向,划出花纹来 -
10口感细腻、软糯、微甜
小窍门
南瓜只需去籽,外皮不用去掉,用破壁机直接打成细腻的糊糊,因为南瓜皮有降低血糖和解毒之功效;没有淡奶油,可不拉花,直接食用即可;南瓜有淡淡的甜味,所以不用再额外加糖了,如果特别喜欢甜口的,可根据口味加适量糖。










