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自制草莓酱

自制草莓酱的做法

1张图片

食材明细

主料

草莓 500克

辅料

糖 150克
柠檬 1/2个

酸甜口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

自制草莓酱的做法步骤

1
草莓去蒂用盐水洗净
2
洗净的草莓切拇指头大小倒上白糖腌制两小时
3
腌制好的草莓出水了
4
草莓和草莓汁倒入锅中，挤入半个柠檬汁
5
小火翻炒
6
慢慢会出现白白的泡泡，继续翻炒
7
一直炒到收汁粘稠，草莓变软关火
8
晾凉装罐即可

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使用的厨具：炒锅

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