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莲蓉馅的做法

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做好的备用莲蓉馅

食材明细

主料
辅料

莲蓉馅的做法步骤

  • 莲蓉馅的做法步骤:1
    1
    莲子
  • 莲蓉馅的做法步骤:2
    2
    泡软后去心不然会很苦
  • 莲蓉馅的做法步骤:3
    3
    挑完去心的莲子
  • 莲蓉馅的做法步骤:4
    4
    加入少量油加入白砂糖翻炒
  • 莲蓉馅的做法步骤:5
    5
    翻炒至糊状没有颗粒和硬块
  • 莲蓉馅的做法步骤:6
    6
    没有颗粒状凉后放入冰箱带以后做月饼等食品所用

小窍门

翻炒一不能懒否则就糊了
来自 美食天下 小仙炖 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   儿童   下午茶  

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