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呛炒黄豆芽

暖暖尚
呛炒黄豆芽的做法

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食材明细

主料
辅料

呛炒黄豆芽的做法步骤

  • 呛炒黄豆芽的做法步骤：1
    1
    黄豆芽一包。
  • 呛炒黄豆芽的做法步骤：2
    2
    将黄豆芽在清水下反复冲洗，洗掉豆壳后捞出沥干水分。
  • 呛炒黄豆芽的做法步骤：3
    3
    大蒜切片，干辣椒洗净擦干水分后去籽剪成段。
  • 呛炒黄豆芽的做法步骤：4
    4
    炒锅内倒入适量油烧热后，爆香花椒。而后将花椒粒拣出来，再放辣椒、大蒜爆香。
  • 呛炒黄豆芽的做法步骤：5
    5
    倒入豆芽大火爆炒2、3分钟。
  • 呛炒黄豆芽的做法步骤：6
    6
    出锅前加少许盐和生抽调味即可。
来自 美食天下 暖暖尚 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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