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大葱烧豆腐
大葱烧豆腐的做法步骤
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1大葱一根，收拾干净后切滚刀段。 -
2北豆腐一块切块或者片备用。
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3平底锅烧热后，放适量的花生油。
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4油热后放切好的大葱，中火煸炒。
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5待大葱开始变软时放切好的豆腐，继续中火煸炒。
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6待豆腐两面煎的金黄时，加盐和鲜味生抽调味，翻炒均匀即可出锅了。
小窍门
1.要想这个菜好吃，关键在于要舍得放葱！
2.一定要先将大葱爆香再放豆腐，这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样，你想他不香都不行。
2.一定要先将大葱爆香再放豆腐，这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样，你想他不香都不行。
