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鳕鱼

鳕鱼的做法
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。

食材明细

主料
辅料

鳕鱼的做法步骤

  • 鳕鱼的做法步骤:1
    1
    鳕鱼自然消冻
  • 鳕鱼的做法步骤:2
    2
    把鱼皮削下来
  • 鳕鱼的做法步骤:3
    3
    鳕鱼用盐、姜水腌制
  • 鳕鱼的做法步骤:4
    4
    把腌好的鳕鱼放烤箱烤制(150℃十五分钟)
  • 鳕鱼的做法步骤:5
    5
    把鱼皮用橄榄油稍煎一下
  • 鳕鱼的做法步骤:6
    6
    百合用水焯熟
  • 鳕鱼的做法步骤:7
    7
    把烤好的鳕鱼摆盘,放上鱼皮和百合、葱丝、胡萝卜丝、调味汁儿即可。

小窍门

烤制时间根据自己烤箱设置
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品

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