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肉松饭团

肉松饭团的做法

1张图片

“这款肉松饭团，其实就是紫菜卷的另一个化身.”

食材明细

主料

大米 1.5杯
糯米 0.5杯
肉松 2勺
细砂糖 1勺
白醋 1勺

辅料

盐少许

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉松饭团的做法步骤

1
大米和糯米，放入煮饭锅里
2
淘洗干净，加入水量，比平时煮饭的水少一些，，刚好没过大米再多一点即可，使用煮饭键，把米饭煮熟。
3
1勺糖+1勺醋+少许盐，调开(可以根据自己口味调整酸甜度)
4
倒入热米饭里
5
搅拌均匀，拌到白糖全部融化
6
加入2勺肉松，拌均匀
7
用手捏成团即可，吃的时候可点缀上沙拉酱，不喜欢的也可以不加

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使用的厨具：电饭煲

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