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莴笋炒肉

莴笋炒肉的做法

3张图片

“莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，且肉质细嫩，生吃热炒都可以，莴笋炒是一道很普通的家常菜，莴笋口感鲜嫩，口感爽脆，很下饭的家常菜。”

食材明细

主料

瘦肉 100g
莴笋 200g

辅料

油适量
盐适量
地瓜粉 适量
酱油适量
葱适量

葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

莴笋炒肉的做法步骤

1
准备食材
2
锅内油烧热后加入瘦肉煸炒
3
装起备用
4
原锅留油加入莴笋煸炒一会
5
加入瘦肉炒均
6
加盐调味
7
美味出锅

小窍门

瘦肉提前用地瓜粉和酱油腌好备用

来自美食天下宝贝瀚瀚的作品

使用的厨具：炒锅

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