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“家有冻豆腐,怎么吃呢?除了白菜炖冻豆腐,还有别的做法吗?
灵机一动,想到家里其它食材,于是鼓捣出这样一道菜。版权所有,欢迎抄袭!
什么是全豆?呵呵,指的是菜里面的各种豆——青豆、黄豆、土豆、冻豆腐。用番茄酱烧,做法简单,营养丰富,滋味鲜美,家里老婆孩子吃得不亦乐乎!
做菜的乐趣不是吃,是创造,是尝试,是家人大快朵颐那一刻的欣喜,您说是吧?”
食材明细
茄汁烧全豆的做法步骤
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加热水,大火烧。开锅后转小火,加入盐糖鸡精等调味料。
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小窍门
1.如果不易买到茄汁烘豆,可以用煮熟的黄豆代替。
2.为了避免过于酸,记得加番茄酱时加若干白糖。
祝您胃口好!
使用的厨具:炒锅