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营养早餐之紫菜豆芽饼
紫菜豆芽饼的做法步骤
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1准备好食材。 -
2黄豆芽摘掉根，洗净、沥干水分；大葱切斜片。
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3紫菜用凉水稍稍浸泡。
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4面粉、糯米粉放入碗中。将豆芽、紫菜、鸡蛋、大葱放入面粉中。
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5加入少许盐、胡椒拌匀，成稍稀点的面糊。
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6锅烧热加入油，用小勺将面糊放入锅中。
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7小火将饼的两面煎黄，黄豆芽煎熟透即可。
小窍门
黄豆芽如果没焯水，一定要煎熟透。
