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小鲜肉清炖白黑黄

小鲜肉清炖白黑黄的做法

2张图片

“夏季想吃炖菜但是不想吃油腻的，来一道小鲜肉清炖蔬菜，不错，下饭”

食材明细

主料

大白菜 200克
粉条 50克
木耳少许
胡萝卜 半根
肉少许

辅料

盐少许
酱油少许
葱花少许
味精少许
香油少许

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

小鲜肉清炖白黑黄的做法步骤

1
木耳提前泡发，菜提前切好备用
2
锅里放油葱花肉爆香
3
然后把胡萝卜放进去翻炒
4
然后把白菜放进去翻炒
5
放少许盐，酱油，适量水，把粉条放进去炖
6
最后把木耳放进去，小火炖3分钟
7
关火点入香油出埚
8
装盘开吃啦

小窍门

粉条和木耳提前泡哦。粉条提前泡，好熟

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

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