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蒜茸小白菜

蒜茸小白菜的做法
小白菜清香素雅,荤吃素吃皆宜。今天这道清炒小白菜加入了蒜茸,味道更香。

食材明细

主料
辅料

蒜茸小白菜的做法步骤

  • 蒜茸小白菜的做法步骤:1
    1
    小白菜清洗干净,沥干水
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:2
    2
    切成一厘米长的段
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:3
    3
    大蒜拍碎,备用
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,入葱花煸炒出香味
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:5
    5
    倒入小白菜,翻炒均匀
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:6
    6
    撒入适量盐,略微出汤后,倒入蒜末,翻炒均匀,出锅
  • 蒜茸小白菜的做法步骤:7
    7
    清香无比,略带蒜香

小窍门

小白菜易出汤,所以撒盐后翻炒片刻,即可出锅
来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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