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西米南瓜小米粥的做法

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橱柜里翻出最后的一点小米和半罐的西米,想不起是何时买了的。赶紧地消灭它们吧。小米富含锌,能促进食欲,增强免疫力,促进生长发育,特别是小孩子需要补锌。还具有调节睡眠的作用。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。但我的这小米不粘,所以加点西米刚好可以改善口感,再配了南瓜用电压力锅煮成了粥,香软滑,口感挺好的。煮法简单得来,感觉没有再简单的了。

食材明细

主料
辅料

西米南瓜小米粥的做法步骤

  • 西米南瓜小米粥的做法步骤:1
    1
    食材图,南瓜已经切成丁
  • 西米南瓜小米粥的做法步骤:2
    2
    小米在碗里用清水淘洗几次
  • 西米南瓜小米粥的做法步骤:3
    3
    然后将所有食材都倒入到电压力锅里
  • 西米南瓜小米粥的做法步骤:4
    4
    按下煮粥键,煮25分钟后焖着。
  • 西米南瓜小米粥的做法步骤:5
    5
    待气完全消了,打开出锅入碗。喜欢甜的加糖即可。

小窍门

1,电压力锅真的是懒人的好厨具。不用担心溢出和煮糊。
2,要等消气后再打开锅盖。
3,南瓜本身就带甜,喜欢更甜的,可再加适量的糖。
来自 美食天下 飞雪飘絮 的作品
使用的厨具:焖烧锅、电饭煲、电压力锅、高压锅
所属分类: 主食      家常菜   儿童   老人   早餐   秋季食谱  

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