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黄桃罐头的做法

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现在是黄桃上市的时节,而且只有半个月的时间。自家种哦,有些小的和有点疤的比较生的都可以用来做黄桃罐头呢

食材明细

主料
辅料

黄桃罐头的做法步骤

  • 黄桃罐头的做法步骤:1
    1
    家里的黄桃是这样的
  • 黄桃罐头的做法步骤:2
    2
    选两个硬点的黄桃,削皮
  • 黄桃罐头的做法步骤:3
    3
    切小块
  • 黄桃罐头的做法步骤:4
    4
    放入锅中煮十分钟
  • 黄桃罐头的做法步骤:5
    5
    在煮的过程中,把器皿洗好,热水过下。
  • 黄桃罐头的做法步骤:6
    6
    十分钟后关火,放凉到室温吧
  • 黄桃罐头的做法步骤:7
    7
    一层黄桃一层白砂糖,腌制一段时间,等黄桃出水。
  • 黄桃罐头的做法步骤:8
    8
    我晚上做的,腌制好后直接放冰箱,第二天就可以吃了。

小窍门

其实以前做黄桃罐头都是直接放锅里加冰糖煮的,汤也好喝。这次用腌制方式来制作,出水不多,黄桃肉比直接煮的要好吃更鲜。各有优点吧。
搞了个单反,边做边拍太麻烦,还忘记拍。直接手机简单多了,以后慢慢适应单反吧。
来自 美食天下 how365 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   糖水   儿童   下午茶   朋友聚餐   秋季食谱  

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