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焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
油焖笋的做法步骤
1
笋洗净,用刀背拍松。
2
笋切段备用。
3
锅里放入适量的油。
4
下笋段炒一会儿。
5
放入适量的酱油炒一会儿。
6
放入蚝油炒一会儿。
7
加点水,放入盐,焖至水剩少许。
8
最后加入糖炒均,再焖一分钟即可出锅。
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灵草
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使用的厨具:炒锅
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