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雪梨燕窝

雪梨燕窝的做法

1张图片

“既有梨的去火润肺又有燕窝的滋补养颜适合有点虚火的吃不像大枣的那么大补适合马上到来的秋天食用温馨提示：吃多了还是上火
七夕节单身狗不开心啊”

食材明细

主料

燕窝 5g
水适量

辅料

鸭梨大个的

果味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

雪梨燕窝的做法步骤

1
库尔勒香梨这种适合洗干净了切块和燕窝一起炖煮
2
大号的鸭梨适合把中间心掏了用梨做碗
3
就像是这个样子图片是网上找的
4
待燕窝炖上一会得时候再加入梨块或者根据自己喜欢硬的还是软一点的梨块然后就完毕了等燕窝好了就可以加入蜂蜜吃了

小窍门

梨一定要洗干净尽量去皮
因为在中途会加入梨块所以燕窝炖的时间稍微长一点

来自美食天下小仙炖的作品

使用的厨具：炖盅、蒸锅

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