手机访问
蒜香烤蛏子
蒜香烤蛏子的做法步骤
-
1蛏子买回来以后养清水里 -
2彩椒和大蒜剁碎（大蒜多多益善）
-
3沸水煮蛏子，等他们熟了、全都壳开了，捞出来放一边
-
4酱油、料酒、黑胡椒粉调成料汁
-
5把捞出来的蛏子放料汁里浸泡十分钟
-
6然后把蛏子逐个排在锡纸上
-
7放在锅里烤
-
8烤三五分钟倒入刚刚的料汁
-
9再撒上辣椒末，蒜末
-
10继续烤个几分钟直到香味四溢
-
11上桌~~~
小窍门
养蛏子的时候加点食用油能让蛏子吐出更多的泥
