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桃胶燕窝

by 小仙炖
桃胶燕窝的做法
“桃胶燕窝”

食材明细

主料
辅料

桃胶燕窝的做法步骤

  • 桃胶燕窝的做法步骤：1
    1
    首先是清洗桃胶保证表面清洗干净然后在用清水泡发大概需要12个小时左右
  • 桃胶燕窝的做法步骤：2
    2
    泡发完毕后至手摸起来没有硬块，清洗干净
  • 桃胶燕窝的做法步骤：3
    3
    洗完后加上水没过桃胶大火煮开后转成小火，约煮20分钟左右出胶质后加入适量冰糖（这里我建议大家等炖好后加蜂蜜比较好）
  • 桃胶燕窝的做法步骤：4
    4
    待桃胶快炖好后加入之前做的燕窝（怎么弄燕窝看我之前的菜谱）凉了后就可以使用了不要存放太久

小窍门

炖煮的时候要用小火大火会直接将两种材料炖化了
来自 美食天下 小仙炖 的作品
所属分类： 高档 老人 早餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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