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清蒸金针菇

清蒸金针菇的做法
平常除了吃火锅很少买金针菇,看到菜市场金针菇很新鲜就买回来试着蒸蒸看,很下饭,很鲜美。

食材明细

主料
辅料

清蒸金针菇的做法步骤

  • 清蒸金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇切去根部清洗干净。
  • 清蒸金针菇的做法步骤:2
    2
    撕成小颗,红辣椒切圈装盘,码放整齐。
  • 清蒸金针菇的做法步骤:3
    3
    上锅蒸,冷水开始蒸8分钟左右。
  • 清蒸金针菇的做法步骤:4
    4
    调料汁,蒜切末,加入盐,味精,生抽,蚝油,香油,花椒油,醋,调匀,淋在蒸好的金针菇上就可以了。
  • 清蒸金针菇的做法步骤:5
    5
    如果金针菇蒸出来汤汁很多,可以倒掉一半,撒一点葱花美美开吃吧。
来自 美食天下 橘子了 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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