菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人午餐

韭菜芽茭白炒面筋

韭菜芽茭白炒面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜芽 80克
茭白 80克
面筋 120克

辅料

生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤

1
食材：韭菜芽（已清洗切段）、茭白（已剥壳清洗）、面筋
2
将面筋撕开，待用。
3
将茭白放在案板上切成粗一点的丝，待用。
4
随后，将撕好的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和焯好的面筋翻炒翻炒。
6
接着，加适量的生抽。
7
翻炒一下。
8
然后，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐

你可能还喜欢

热菜家常菜老人