大丰收水果芝士挞
大丰收水果芝士挞的做法步骤
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1先将黄油放入碗中 -
2再加入糖粉,用打蛋器打发 -
3再加入低筋面粉 -
4用刮板一点点融合 -
5用手团成小团 -
6放入冰箱冷藏一小时(盖保鲜膜) -
7将奶油奶酪切成小块,加入酸奶、白砂糖,用打蛋器打发 -
8再加入一个鸡蛋,继续打发 -
9打发完成 -
10这时面团已经醒好了,在案板上撒一些面粉,以免面粉与案板粘连 -
11再把面团挤压扁 -
12放到派皮模具中 -
13用手指慢慢地将面皮推匀 -
14再用刮板慢慢地将面皮刮匀 -
15将烤箱上下火预热到160度,我们烤制45分钟 -
16处理水果,将草莓一分为三 -
17草莓、蓝莓、树莓等水果码放在烤好的芝士挞上,再加上一些薄荷叶点缀 -
18Jiang~jiang~我们的大丰收水果芝士挞就完成了


















