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虎皮青椒

花雨曼陀罗
虎皮青椒的做法

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食材明细

主料
辅料

虎皮青椒的做法步骤

  • 虎皮青椒的做法步骤：1
    1
    青椒去蒂洗净沥干，蒜切末。
  • 虎皮青椒的做法步骤：2
    2
    平底锅放稍多点油，下青椒小火煸炒。
  • 虎皮青椒的做法步骤：3
    3
    炒至青椒变软，成虎皮色。
  • 虎皮青椒的做法步骤：4
    4
    盛出备用。
  • 虎皮青椒的做法步骤：5
    5
    用余油炒香豆豉和蒜末，下生抽、醋、盐炒匀，加水烧开。
  • 虎皮青椒的做法步骤：6
    6
    下煸好的青椒炒匀即可。
来自 美食天下 花雨曼陀罗 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   川菜   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐  

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