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凉拌翡翠青紫包
凉拌翡翠青紫包的做法步骤
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1准备好所需原料。 -
2所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。
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3蒜苔在沸水里烫一下，捞出过凉水。
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4用牙签将蒜薹制成丝。
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5胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。
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6所有材料放到一个大碗里。
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7加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀即可。
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8装盘。放两个小番茄装饰一下即可。
