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烤鱿鱼

烤鱿鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鱿鱼 500克

辅料

圆葱 100克
生菜 100克
一品鲜酱油 2勺
蒜蓉辣椒酱 2勺
糖 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
盐 1匙
鸡精 1匙

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼清除内脏清洗干净沥干水分备用。
2
将事先准备好的调料放入容器中调匀，然后把调料均匀的涂抹在鱿鱼上，包好保鲜膜，放入冰箱冷藏6小时，这样入味效果更好。
3
腌制入味的鱿鱼放入烤盘。
4
鱿鱼烤前最好不要切，那样会影响美观哦。烤箱预热170度15分钟。
5
在鱿鱼身上放些圆葱这样烤出来味道会更加完美！
6
烤制15分钟即可。
7
烤好的鱿鱼放在菜板上切成1厘米宽的圈状。
8
生菜装饰盘底，这样鱿鱼看起来更加诱人啊！
9
在配着涝汁麻酱蘸着吃，喝着冰镇啤酒那就更加享受喽！

来自美食天下祯祯宝贝的作品

使用的厨具：电烤箱

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