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红薯芝士球

红薯芝士球的做法

2张图片

“与之前的一款绣球饼干有着相同的外表，可却是两种截然不同的甜点，两种截然不同的口感。”

食材明细

主料

辅料

玉米片 适量

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

红薯芝士球的做法步骤

1
红薯蒸熟去皮，加糯米粉，压碎成红薯泥。如果觉得红薯不够甜，可加适量糖或者蜂蜜。
2
揉成团。如果太干，可加适量牛奶或者水。我没加，觉得刚刚好，面团不宜太软。
3
分成25g一个的小面团
4
取其中一块包入适量芝士碎或者你喜欢的任何馅料。包好，揉成圆形
5
沾上适量的玉米片，尽量沾多一些，均匀一些
6
全部做完所有的面团
7
锅中放油，加热
8
炸到红薯球表面金黄
9
沾上番茄酱吃味道棒棒哒
10
图2

来自美食天下涵宝de妈的作品

使用的厨具：不粘锅

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