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奥尔良鸡翅

奥尔良鸡翅的做法

3张图片

“平底锅版的奥尔良鸡翅，没有烤箱的亲们在家也可以轻松做美味的鸡翅。”

食材明细

主料

辅料

盐少许
鸡精少许
酱油 1勺

其他口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

奥尔良鸡翅的做法步骤

1
鸡中翅洗净沥干水，用刀在鸡翅的背面画2刀，便于入味。
2
将鸡翅放入容器中，调入盐，鸡精，酱油，玉米淀粉和奥尔良腌料。
3
用手抓匀，静置30分钟左右入味。
4
平底锅刷油，大火烧热，放入鸡翅，中火煎至鸡翅呈金黄色。
5
翻面。
6
加盖中小火焖2分钟左右。
7
开盖后翻面，如此反复翻面几次，煎至鸡中翅两面都呈金黄色熟透即可。
8
出锅装盘。
9
快快享用吧。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：平底锅

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